سيدتي اليك معلومة مهمة عند شواء اللحم

bouchaib56

::مراقب مغربي ::
طاقم الإدارة
3 أبريل 2013
1,242
295
83
لا تضيفي سيدتي الملح الى اللحم قبل الشواء


لاتضيفي الملح على اللحم قبل الشواء لماذا?
لان الملح يعمل على امتصاص الماء من اللحم
وهذا يؤدي الى استنزاف المعادن والفيتامينات
الموجودة فيه وخصوصا معدن الحديد
ويمكنك سيدتي ان تضيفي الملح بعد الانتهاء
من الشواء وليس قبله



Z


images


images
 
التعديل الأخير: