البيصارة بالفول

Houmidi59

::مراقب عام ::
طاقم الإدارة
22 مايو 2013
654
162
43
المقادير



500غ من الفول اليابس
4 ملاعق كبيرة من الزيت
2 ملاعق زيت الزيتون
فص من الثوم مفروم
ملح
ابزار
كمون
قليل من التحميرة ( اختياري)


طريقة التحضير



نقي الفول واغسليه وصفيه من الماء
ضعيه في طنجرة
اضيفي لترين من الماء والزيت والملح والابزار والكامون والثوم
نتكرك الكل يطبخ على نار لمدة ساعة ونصف مع التحريك
عندما تبرد ضعيها في الخلاط الكهربائي واطحنيها على شكل سائل كثيف

اعيديها الى الطنجرة ونضيف لها زيت الزيتون
ضعيها على النار لمدة ربع ساعة مع تحريكها من حين لآخر
عند التقديم نزينها بقليل من الكامون وزيت الزيتون






 

Houmidi59

::مراقب عام ::
طاقم الإدارة
22 مايو 2013
654
162
43
رد: البيصارة بالفول

الله ياخويا حليتي لينا الشهية وخا يالاه عركناها حريرة...ولكن راك نسيتي حط لينا شوي الخبز...ههه

ها الخبز ديال الشعير وحتى الخبز ديال القمح
ماتكون غير على خاطرك وبالصحة والعافية خويا عبد الخالق




ملاحظة : بيني او بينك انا ما عمرني كليت البيصارة بالفول .البيصارة الوحيدة اللي كليت هي ديال الجلبانة (البوكاسي)







 

عبدالخالق الكوتاري

::مراقب مغربي ::
طاقم الإدارة
8 أبريل 2013
1,743
144
63
Rabat
www.maroc.us
رد: البيصارة بالفول

ها الخبز ديال الشعير وحتى الخبز ديال القمح
ماتكون غير على خاطرك وبالصحة والعافية خويا عبد الخالق




ملاحظة : بيني او بينك انا ما عمرني كليت البيصارة بالفول .البيصارة الوحيدة اللي كليت هي ديال الجلبانة (البوكاسي)








ناري ياخويا البيصارة بالفول ككتجي تاكل صباعك وراها....وجربها يا استاذ عبدالحميد خصوصا ادا عدت من الحمام ولا ضربتيها بشي تدويشة فاعلا تاركا...وداك الخبز دقتو وعجبني تبارك الله على ماليه....الله يزين ايامك خويا ويدخل عليك ليلة غدا بالرحمة والمغفرة. ‏‎
 
رد: البيصارة بالفول





/\/\____________________________/\/\__
█▓▒░ والله ظرني الجوع .. خطيرة البيصارة ░▒▓█
¯¯¯¯\/\/¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯\/\/¯



و نسيت بجنبها البصلا و الحامض و حوت الشطون


ربي يسعدك و يطول في أعمارنا جميعنأ لنستمتع بتلك الأكله

مجموعين على طبله واحدة​





.