سجل دخولك عن طريق


العودة   المغرب - Morocco > الأسرة المغربية > المطبخ المغربي




إضافة رد
قديم 10-18-2012, 03:47 AM   #1
معلومات شخصية
¬ جنسي » famele
العضوية » 19
 التسِجيلٌ » Jul 2012
مشاركاتي » 244
مدينتي »  fez
 عدد النقاط » 20
¬ أكلتي المفضلة »   elz3lok
¬ فريقي »  moldya


سكودا غير متواجد حالياً


طورطة بالاجاص : هي أكلة لذيذة جدا يمكنك أن تقدميها كطبق للتحلية بعد الوجبات الرئيسة.. اكتشفي مقاديرها وطريقة تحضيرها من خلال الورقة التالية:



المقادير

* 120 غرام زبدة
* 60 غرام بودرة اللوز
* 60 غرام سكر أسمر
* 120 غرام دقيق ابيض ناعم


مقادير الكريما

* بيضة
* علبة اجاص بالسيرو
* 2 ملاعق كبار ماييزينا
* 120 غرام سكر صقيل
* 2 ملاعق كبار لوز مجروش
* 50 غرام قطع صغيرة شوكولاتة


طريقة التحضير

* في زلافة كبيرة، خلطي جيدا كلا من بودرة اللوز، السكر الاسمر والدقيق ثم اضيفي الزبدة.
* في قالب معدني مربع مغطى بورق سيلفيريزي، مددي العجينة ثم ادخليه الى فرن درجة حرارته 180 حرارة مائوية لمدة 15 دقيقة.
* خلطي البيضة مع اللوز المجروش، السكر والماييزينا.
* افرغي هذا الخليط في كصرونة ثم اضيفي الاجاص المقطع الى مكعبات صغيرة.
* ضعي الكصرونة فوق نار منخفظة واتركي الخليط يطهى لمدة 10 دقائق.
* افرغي هذا الخليط فوق السابلي بالتساوي، ثم ادخلي الكل الى الفرن ليطهى لمدة 15 الى 20 دقيقة.
* اخرجي السابلي من الفرن ثم رشي من فوق قطع الشوكولاته ويمكنك أن ترشي ايضا قليلا من السكر كلاصي.
* اتركي السابلي تبرد جيدا قبل ان تقطعيها الى مربعات متساوية.
* تقدم هذه الاكلة باردة بالف صحة وعافية.




آخر مواضيعي 0 صور أجمل تصاميم القفطان المغربي لسنة 2014
0 المكرونة بالكالمار و الكروفيت
0 المطبخ المغربي : كبدة الدجاج متبل
0 طاجين الكفتة على الطريقة المغربية
0 صور القفطان المغربي أحدث الموديلات 2013
0 الكسكس المغربي بالخضر و لحم لعجل
0 طريقة تحضير دجاج بالسفرجل والبرقوق
0 حريرة البلبوله
0 طريقة التحضير ملوي بالخليع
0 طريقة تحضير طاجين الارنب بالحامض والزيتون
توقيع   سكودا

 

    رد مع اقتباس
قديم 10-18-2012, 06:55 PM   #2
الصورة الرمزية بنت الأمازيغ
معلومات شخصية
¬ جنسي » famele
العضوية » 18
 التسِجيلٌ » Jul 2012
مشاركاتي » 3,484
مدينتي »  oujda
 عدد النقاط » 11
¬ أكلتي المفضلة »   elkoskos
¬ فريقي »  WAC


بنت الأمازيغ غير متواجد حالياً


تبارك الله عليك أختي
الله يعطيك الصحة



آخر مواضيعي 0 مفهوم الحب
0 من الامثلة الامازيغية السوسية
0 ههههههههه تحية الفاسة
0 المعمار المغربي الاصيل
0 ايوا الله يخلي لينا بلادنا
0 بلادي يازين البلدان
0 أغرب عرس مغربي
0 ڤيديو روعة إيلا ما شفتيش هاد الڤيديو ما شفتي والو
0 تقاليد العرس المغربي
0 مابقاو لينا غير الزرموميات ناكلوهم
توقيع   بنت الأمازيغ

 علمتني كرامتي ان لا انحني ولا التفت لصغار العقول فانا أمازيغية اخدت من شموخ جبال الاطلس* و قسوه الصحراء* اصيله كشجره الاركان

    رد مع اقتباس
قديم 10-28-2012, 09:39 AM   #4
الصورة الرمزية ahmedmecanic
معلومات شخصية
¬ جنسي » male
العضوية » 148
 التسِجيلٌ » Sep 2012
مشاركاتي » 139
مدينتي »  fez
 عدد النقاط » 10
¬ أكلتي المفضلة »   elmrozya
¬ فريقي »


ahmedmecanic غير متواجد حالياً


تحية مباركة خالصة من المولى جل جلاله
انتقاء مميز لكيفيات رائعة
وفقكم الله وزادكم تألقا للامام
ننتظر المزيد من هاته الاطباق الطيبة
حفظكم المولى وصانكم برحمته
تحياتي



آخر مواضيعي 0 امتزاج المودرن والكلاسيك في غرف الاستقبال
0 /////......صيحات الديكور المناسبة لشتاء 2013....//////
0 لتزيين مواضيعكم.. ألمنتدى ألإسلامي
0 بطاقات ترحيب بالأعضاء الجدد
0 حلويات مغربية جديدة بالصور 2011
0 ((( عضو جديد معاكم )))
    رد مع اقتباس
إضافة رد

حلويات مغربية : سابلي بالإجاص


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات مغربية جديدة بالصور 2011 ahmedmecanic المطبخ المغربي 6 09-26-2012 09:27 PM
صابلي بالبودرة اللوز - صابلي بالليمون والحامض مغربي شهيوات شميشة 3 09-26-2012 07:55 PM
حلويات مغربية : شنيك أو خبيزات بالزبيب سكودا المطبخ المغربي 2 09-12-2012 01:49 PM
حلويات مغربية : طورطة بالتفاح والجوز سكودا المطبخ المغربي 0 09-04-2012 02:24 PM
حلويات مغربية : غريبة بالسميد سكودا المطبخ المغربي 2 08-17-2012 09:56 AM


الساعة الآن 09:22 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas


sitemap

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50