المغرب - Morocco

SEO

vBulletin Search Engine Optimization

العودة   المغرب - Morocco > الأسرة المغربية > المطبخ المغربي

Text here


أكلات مغربية : السمك معمر في الفرن على الطريقة المغربية

طريقة تحضير السمك معمر في الفرن على الطريقة المغربية ....بالصحة و العافية المقادير * سمكة بوزن كيلو غرام ونصف فما فوق * 250 غرام شعرية

عدد المعجبين2اعجاب
  • 2 Post By سكودا
إضافة رد

 

LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-24-2012, 12:42 PM   #1
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
المشاركات: 244
سكودا is on a distinguished road
افتراضي أكلات مغربية : السمك معمر في الفرن على الطريقة المغربية

طريقة تحضير السمك معمر في الفرن على الطريقة المغربية ....بالصحة و العافية

أكلات مغربية  : السمك معمر في الفرن على الطريقة المغربية 13458121121.jpg

المقادير


* سمكة بوزن كيلو غرام ونصف فما فوق
* 250 غرام شعرية صينية
* رأس ثوم
* ملعقتان كبيرتان من الفلفلة الحلوة
* ملعقة كبيرة كامون
* ملعقة كبيرة من الملح
* كأس شاي ونصف من الزيت
* ورقتان سيدنا موسى
* 500 غرام من القمرون - الجمبري
* ملعقة كبيرة من عصير الحامض
* 100 غرام من الشامبنيون
* 500 غرام من الطماطم
* ملعقتان كبيرتان من القزبر المدقوق
* ملعقتان كبيرتان من البقدونس المدقوق
فلفل اخضر حلو مقطع الى دوائر
فلفل حار او ملعقة كبيرة من الهريسة (شطة)


طريقة التحضير

* يغسل السمك بالملح وتزال منه شوكة العمود الفقري

تحضير شرمولة السمك

* تقشر الثوم وتدق بالملح وفي إناء يخلط الثوم والكمون والفلفلة والحامض والزيت والقزبر والمعدونس المفرومان.
* توضع الشعرية في ماء ساخن مدة 5 دقائق ثم تقطر في الكسكاس ويقطع الشانبنيون إلى قطع صغيرة يوجد عادة في علب مصبرة

* يقشر القمرون بعد أن يصلق ويقطر
* يدهن السمك بربع من خليط الشرمولة
* تخلط الشعرية بنصف مقدار القمرون والشانبنيون بالربع الثاني من الشرمولة ثم تعمر بها السمكة.
* وحتى لا يخرج هذا الخليط تخاط السمكة بالإبرة والخيط من جانبها

ندخل الصينية للفرن ليطهي السمك


H;ghj lyvfdm : hgsl; lulv td hgtvk ugn hg'vdrm hglyvfdm


أمل and نضال like this.
 
من مواضيعي في المنتدي

0 صور أجمل تصاميم القفطان المغربي لسنة 2014
0 المكرونة بالكالمار و الكروفيت
0 المطبخ المغربي : كبدة الدجاج متبل
0 طاجين الكفتة على الطريقة المغربية
0 صور القفطان المغربي أحدث الموديلات 2013
0 الكسكس المغربي بالخضر و لحم لعجل
0 طريقة تحضير دجاج بالسفرجل والبرقوق
0 حريرة البلبوله
0 طريقة التحضير ملوي بالخليع
0 طريقة تحضير طاجين الارنب بالحامض والزيتون

سكودا غير متواجد حالياً  
Facebook Twitter Google Digg Reddit LinkedIn Pinterest StumbleUpon
رد مع اقتباس
قديم 08-24-2012, 12:57 PM   #2
 
الصورة الرمزية أمل
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: المغرب مدينة مراكش
المشاركات: 850
أمل is on a distinguished road
افتراضي رد: أكلات مغربية : السمك معمر في الفرن على الطريقة المغربية

الله يعطيك الصحة يالحبيبة
طريقة غزالة تبارك الله عليك
 
من مواضيعي في المنتدي

0 أكبر مصحف بالعالم
0 معلمة سالوها لماذا لا تتزوجى
0 كلمات رائعة تكتب بماء الذهب
0 صور قصور وحصون قديمة
0 طريقة غزالة لقلي البطاطس
0 طريقة رائعة غادي تخلي الابريق يلمع بالصور
0 من روائع جبران خليل جبران البعض نحبّهم
0 من الطبخ المغربي سلاض فروي او الفواكه لذيذ
0 طريقة تحضير سمك السردين بالشرمولة ولبطاطا محكوكة
0 سمكة مشرملة مع خضار مشكلة

أمل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-24-2012, 09:08 PM   #4
 
الصورة الرمزية صفاء
 
تاريخ التسجيل: Jul 2012
الدولة: طنجة
المشاركات: 275
صفاء is on a distinguished road

مـجـمـوع الأوسـمـة: 2

وسام التميز بمنتدى الاسرة المغربية

وسام التميز بمنتدى الاسرة المغربية



افتراضي رد: أكلات مغربية : السمك معمر في الفرن على الطريقة المغربية

غزالة تبارك الله يعطيك الله لخير
 
من مواضيعي في المنتدي

0 في زمن محاربة الفساد ...موظف كبير بوزارة التعليم على أبواب التقاعد يفوت فيلا في ملكية الدولة لإبنته
0 تأسيس مدينة أبي الجعد- التعريف بمدينة أبي الجعد- صور عن مدينة أبي الجعد
0 ستايل Zarzwr Blue web 2.0 || دلع منتداك
0 [جهدملموس]والله العظيم هذا يلي نزل وزني من قياس 46 ... إلى 40 بشهر ونص
0 السلاح الفعال باش تحافظي على وزنك بعد الولادة-طريقة المحافظة على الوزن بعد الولادة- كيفية المحافظة
0 قادي الفورمة بفنيد الضيقة
0 لا ترمي العلب فانها مهمة وستساعدك في اختراع اشياء اخرى
0 نظام أسبوع التخلص من الفضلات والسموم د.إيمان البكري
0 أكثر عشرة أطعمة فعالة لحرق دهون الجسم
0 تحذيرات طبية من ظاهرة "تسمين" المغربيات بأقراص "دردك"

صفاء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أكلات مغربية : السمك معمر في الفرن على الطريقة المغربية


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه

الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أكلات مغربية : بسيطلة بالكفتة سكودا المطبخ المغربي 2 08-21-2012 07:23 PM
أكلات مغربية : بريوات بالتفاح والزبيب سكودا المطبخ المغربي 2 08-21-2012 07:02 PM
أكلات مغربية : كيش بفواكه البحر سكودا المطبخ المغربي 2 08-04-2012 09:08 PM
أكلات مغربية : بريوات بالسومون سكودا المطبخ المغربي 0 08-02-2012 03:14 PM
طبق اللحم على الطريقة المغربية أمل المطبخ المغربي 0 07-30-2012 11:25 AM


الساعة الآن 03:02 AM.


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
new notificatio by 9adq_ala7sas

SEO by vBSEO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49