سجل دخولك عن طريق


العودة   المغرب - Morocco > الأسرة المغربية > المطبخ المغربي




إضافة رد
قديم 07-23-2012, 04:37 PM   #1
الصورة الرمزية صفاء
معلومات شخصية
¬ جنسي » famele
العضوية » 34
 التسِجيلٌ » Jul 2012
مشاركاتي » 275
مدينتي »  tanger
 عدد النقاط » 10
¬ أكلتي المفضلة »   eltagn
¬ فريقي »
 آوسِمتي » وسام التميز بمنتدى الاسرة المغربية

وسام التميز بمنتدى الاسرة المغربية


صفاء غير متواجد حالياً


°° ღ المخمر او المخمار ديال الزنقة من يد المعلمة بالصور كالعادةღ°°





مرحبا اخواتي نتمنى تكونو في تمام الصحة و العافية ان شاء الله



اليوم ان شاء الله غادي نوريكم طريقة المخمر الي كنديرو فالمحلبة ديالنا نتمنى يعجبكم




ندوزو للطريقة

فبانيو كبير ديري الفينو و الفورص القياس متساوي قد الفينو قد الفورص و خلطيهوم بيدك مزيان حتى يتجانسو






من بعد زيدي سنيدة و الملح و الخميرة المعجونة



وزيدي الما دافي مع الجو بارد و خلطي الخليط و العجينة تكون مرخوفة شوية ماشي قاصحة ودلكيه شوية غير يتخلط الخليط و هكدا كيكون



و من بعد جمعيها مزيان فيديك و ديريها فوق الطابلة باش تخدمي

و كيف مكاتشوفو العجينة كتكون مرخوفة و كتبعك فيديك



ثم قطعيها كوريات متساوية



ثم وجدي الزبدة بزايد مع شوية ديال الزيت دايبين و الفينو و الفورص مخلطين للتوراق





من بعد كتبداي عملة الجميع وفكل لفة ديري الزبدة و الدقيق باش يجي المخمر مورق تبعو الطريقة بالصور





من بعد كتلويها 2 لويات و تخلي طريف من العجينة



و من بعد تشد طريفات العجينة



هنا جمعاتهوم فالوسط



وهادو الجناب الاخرين



وهاهو ما مجموعين فالوسط




و تقلبها و هاهي واجدة



و تكملي العملية نفسها لكل الكويرات و تخليهوم يخمرو شوية خصوصا دابة الجو بارد



يتبع


من بعد ما يخمرو الكويرات كتمسلي وحدة بوحدة و ديريهوم يطيبو فالمقلة الي موالفة طيبي فيها يعني وحدة بوحدة

وهنا راهوم كيطيبو ووحدين مزال

نخليكم مع الصور








وهاهوما واجدين و محمرين









ملي وجدو ديت معايا جويجات للدار للفطور و فتحتهوم من الداخل و زيدت شوية ديال الزبدة بلدية مع العسل و سخنتهوم و اكيد مع كويس ديال اتاي اممم جاو ممتازين مذاق رائع







بالصحة و الراحة
نتمنى الموضوع يعجبكم و متنساونيش من دعيوات الخير اخواتي الف شكر





منقول





آخر مواضيعي 0 في زمن محاربة الفساد ...موظف كبير بوزارة التعليم على أبواب التقاعد يفوت فيلا في ملكية الدولة لإبنته
0 تأسيس مدينة أبي الجعد- التعريف بمدينة أبي الجعد- صور عن مدينة أبي الجعد
0 ستايل Zarzwr Blue web 2.0 || دلع منتداك
0 [جهدملموس]والله العظيم هذا يلي نزل وزني من قياس 46 ... إلى 40 بشهر ونص
0 السلاح الفعال باش تحافظي على وزنك بعد الولادة-طريقة المحافظة على الوزن بعد الولادة- كيفية المحافظة
0 قادي الفورمة بفنيد الضيقة
0 لا ترمي العلب فانها مهمة وستساعدك في اختراع اشياء اخرى
0 نظام أسبوع التخلص من الفضلات والسموم د.إيمان البكري
0 أكثر عشرة أطعمة فعالة لحرق دهون الجسم
0 تحذيرات طبية من ظاهرة "تسمين" المغربيات بأقراص "دردك"
    رد مع اقتباس
قديم 07-23-2012, 04:38 PM   #2
الصورة الرمزية صفاء
معلومات شخصية
¬ جنسي » famele
العضوية » 34
 التسِجيلٌ » Jul 2012
مشاركاتي » 275
مدينتي »  tanger
 عدد النقاط » 10
¬ أكلتي المفضلة »   eltagn
¬ فريقي »


صفاء غير متواجد حالياً

افتراضي

ايوا هانتي يا لالة بنت الامازيغ كل مرة نشبعك شهيوات وفطيرات



آخر مواضيعي 0 في زمن محاربة الفساد ...موظف كبير بوزارة التعليم على أبواب التقاعد يفوت فيلا في ملكية الدولة لإبنته
0 تأسيس مدينة أبي الجعد- التعريف بمدينة أبي الجعد- صور عن مدينة أبي الجعد
0 ستايل Zarzwr Blue web 2.0 || دلع منتداك
0 [جهدملموس]والله العظيم هذا يلي نزل وزني من قياس 46 ... إلى 40 بشهر ونص
0 السلاح الفعال باش تحافظي على وزنك بعد الولادة-طريقة المحافظة على الوزن بعد الولادة- كيفية المحافظة
0 قادي الفورمة بفنيد الضيقة
0 لا ترمي العلب فانها مهمة وستساعدك في اختراع اشياء اخرى
0 نظام أسبوع التخلص من الفضلات والسموم د.إيمان البكري
0 أكثر عشرة أطعمة فعالة لحرق دهون الجسم
0 تحذيرات طبية من ظاهرة "تسمين" المغربيات بأقراص "دردك"
    رد مع اقتباس
قديم 07-24-2012, 01:35 AM   #3
الصورة الرمزية بنت الأمازيغ
معلومات شخصية
¬ جنسي » famele
العضوية » 18
 التسِجيلٌ » Jul 2012
مشاركاتي » 3,485
مدينتي »  oujda
 عدد النقاط » 11
¬ أكلتي المفضلة »   elkoskos
¬ فريقي »  WAC


بنت الأمازيغ غير متواجد حالياً

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفاء مشاهدة المشاركة
ايوا هانتي يا لالة بنت الامازيغ كل مرة نشبعك شهيوات وفطيرات
لالة وللالك بنت النبي

تبارك الله عليك عارفة التآزيات حدقات الله يعطيك الصحه



آخر مواضيعي 0 مفهوم الحب
0 من الامثلة الامازيغية السوسية
0 ههههههههه تحية الفاسة
0 المعمار المغربي الاصيل
0 ايوا الله يخلي لينا بلادنا
0 بلادي يازين البلدان
0 أغرب عرس مغربي
0 ڤيديو روعة إيلا ما شفتيش هاد الڤيديو ما شفتي والو
0 تقاليد العرس المغربي
0 مابقاو لينا غير الزرموميات ناكلوهم
توقيع   بنت الأمازيغ

 علمتني كرامتي ان لا انحني ولا التفت لصغار العقول فانا أمازيغية اخدت من شموخ جبال الاطلس* و قسوه الصحراء* اصيله كشجره الاركان

    رد مع اقتباس
إضافة رد

طريقة صنع المخمر او المخمار ديال الزنقة من يد المعلمة بالصور كالعادة


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:45 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas


sitemap

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50